平成21年度鵜川雪室_既存倉庫活用

平成21年度 鵜川雪室 (既存倉庫の活用)

※雪山式雪室はこちら

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更新日 2011-10-16

既存の倉庫を活用した屋内式雪室も始動! 
貯蔵品の搬入

2009.02.20


 ”屋内式の雪室”も今年で7年目をむかえます。本日、20kgの味噌を15樽(計300kg)と日本酒4合瓶1000本を運び入れました。

DSC02993.JPG味噌の搬入(1)

DSC02994.JPG味噌の搬入(2)

DSC02997.JPG日本酒の搬入(1)

DSC03000.JPG日本酒の搬入(2)

DSC03002.JPG搬入後のようす(1)

DSC03009.JPG搬入後のようす(2)

室内に雪を投入しました!

2009.02.22

 周囲の雪を集め、除雪機で投入しました。今回は日本酒の貯蔵量が減った分、雪が多めになっています。(約40t)

DSC03014.JPG集雪

DSC03016.JPG除雪機で投入

DSC03019.JPG雪の投入口が満杯の状態